logo
Київський національний
торговельно-економічний
університет
Київський національний
торговельно-економічний
університет
logo
Київський національний
торговельно-економічний
університет
img

ІV Всеукраїнська студентська наукова конференція "Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та перспективи"

Загальна інформація

На факультеті ресторанно-готельного та туристичного бізнесу відбулася ІV Всеукраїнська студентська наукова конференція "Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та перспективи".

Учасників конференції  привітали:

  • доктор економічних наук, професор, проректор з наукової роботи КНТЕУ Мельниченко С. В.
  • доктор економічних наук, професор, декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу КНТЕУ Ведмідь Н. І.

У конференції взяли участь понад 400 студентів із 14 навчальних закладів України та Польщі (м. Краків, Ягелонський університет).

На пленарному засіданні було заслухано доповіді:

У рамках конференції було розглянуто дискусійні питання:

  • туристичний потенціал дистанацій України;
  • інновінг у туризмі;
  • HoReCa: новітні тренди;
  • іnternational Hotel and Restaurant Business;
  • іnternational Tourism Business;
  • ресторанний креатин;
  • ресторанні технології та сервіс;
  • новітні тенденції розвитку кулінарології;
  • устаткування підприємств готельно-ресторанного та туристичного бізнесу;
  • проектування та дизайн готелів і ресторанів;
  • фізика: дослідження якості сировини та харчових продуктів;
  • охорона праці та цивільний захист у сфері обслуговування;
  • фізичне виховання в системі цінностей сучасної студентської молоді.

Для розгляду дискусійних питань було організовано роботу 14 дискусійних платформ.

На конференції було заслухано 312 доповідей, у т.ч. 210 стендових із 15 навчальних закладів та установ:

  • Київський національний торговельно-економічний університет;
  • Ягелонський університет, м. Краків, Польща;
  • Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
  • Вінницький торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
  • Запорізький національний університет;
  • Інститут прокуратури та слідства НУ "Одеська юридична академія";
  • Хмельницький торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
  • Харківський торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
  • Торговельно-економічний коледж КНТЕУ;
  • Коломийський економіко-правовий коледж КНТЕУ;
  • Київський механіко-технологічний коледж;
  • Ужгородський торговельно-економічний інститут КНТЕУ;
  • Університет державної фіскальної служби України;
  • Національний університет харчових технологій;
  • ліцей "Наукова зміна".

Найкращі доповіді студентів відзначені дипломами.

За результатами роботи визначено переможців.

Дякуємо за участь!

Бажаємо подальших звершень!

21.03.2018
42265
1303
остання редакція 23.03.2018
42265